Хлеб с орехами и овсянкой
Готовый хлеб имеет потрясающую хрустящую корочку, нежный, слегка тянущийся мякиш, доминирующий аромат и вкус жареных орехов. Масло в тесто не добавляется. При желании можно слегка смазать растительным маслом только саму чашу.
Количество порций: 6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: в хлебопечке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Выпечка
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: в хлебопечке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты:
- мука пшеничная — 480 г.
- молоко — 300 мл.
- хлопья овсяные — 30 г.
- орехи — 50 г.
- сахарный песок — 60 г.
- соль — 6 г.
- дрожжи прессованные — 15 г.
Способ приготовления:
Шаг 1
В чашу х/печки насыпать муку, соль, сахар, овсяные хлопья, орехи.
Шаг 2
Молоко подогреть, раскрошить в молоко дрожжи, размешать. Через 5 минут влить молоко в чашу. Установить чашу в х/печку.
Шаг 3
Выставить режим 4-х часовой, размер средний, корочка средняя.
Шаг 4
После сигнала об окончании хлеб вынуть из чаши, завернуть в полотенце льняное, остудить. Нарезать и подать к столу.
Наталья Петрова, специально для Kulina.ru
Кукурузный хлеб в хлебопечке
Хлеб томатный 
Хлеб с зеленью
