Хлеб по-кипрски
Потрясающий рецепт вкусного и очень ароматного хлеба, приготовленного в хлебопечке. Всего несколько часов и мягкий домашний хлеб у вас на столе.
Количество порций: 8
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: в хлебопечке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Выпечка
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: в хлебопечке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты:
- мука пшеничная — 500 г.
- дрожжи сухие — 10 г.
- оливковое масло — 1/4 стакана
- вода — 1,5 стакана
- зеленый лук — 1/2 пучка
- зелень укропа — 1/2 пучка
- чеснок — 1 зубчик
- тимьян сушеный — по вкусу
- соль — 1 щепотка
Способ приготовления:
Шаг 1
В миску всыпать муку, щепотку соли и добавить дрожжи, перемешать.
Шаг 2
В чашу хлебопечки налить воду.
Шаг 3
Добавить оливковое масло.
Шаг 4
Зелень мелко нарезать и добавить к остальным ингредиентам.
Шаг 5
Чеснок мелко нарезать и добавить в чашу хлебопечки.
Шаг 6
Всыпать тимьян.
Шаг 7
Добавить муку с дрожжами.
Шаг 8
Закрыть крышку, поставить режим основной режим выпечки, массу батона 750 г и корочку средней зажарки. Готовить до окончания программы.
Шаг 9
Готовый хлеб полностью остудить, нарезать ломтиками и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
