Салат с рукколой, курицей и маслинами
Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- рукола — 1 пачка
- сладкий красный перец — 1 шт.
- куриная грудка г/к — 1 шт.
- оливки — 10 шт.
- растительное масло — 3 ст. л.
- горчица — 1 ч. л.
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Рукколу помыть, обсушить. Положить салат на сервировочное блюдо.
Рукколу помыть, обсушить. Положить салат на сервировочное блюдо.

ШАГ 2.
Сладкий перец нарезать небольшими кусочками и положить на рукколу.
Сладкий перец нарезать небольшими кусочками и положить на рукколу.

ШАГ 3.
Курицу нарезать кубиками и выложить на салат.
Курицу нарезать кубиками и выложить на салат.

ШАГ 4.
Положить маслины.
Положить маслины.

ШАГ 5.
В чашке смешать растительное масло и горчицу.
В чашке смешать растительное масло и горчицу.

ШАГ 6.
Смесь посолить и поперчить по вкусу.
Смесь посолить и поперчить по вкусу.

ШАГ 7.
Залить салат заправкой.
Залить салат заправкой.

ШАГ 8.
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Салат с рукколой, клубникой, сыром с голубой плесенью, грецкими орехами, оливковым маслом, бальзамическим уксусом и медом
- Салат с рукколой, листьями салата, томатами черри и яйцом
- Салаты олигархов и суперзвезд
- Салат с рукколой и клубникой
- Салат с рукколой, беконом и черешней
- Салат с рукколой, помидорами и сыром
- Салат с рукколой, печенкой и помидорами
- Салат из рукколы и печенки с виноградом
- Салат из рукколы с осьминогами
- Салат из рукколы праздничный

Курица с апельсинами
Закуска из кальмаров
Капуста со свеклой
Голяшка говяжья на гриле
Яйца армадилло
Говяжьи ребра на гриле
Лепим пельмени
Советский новогодний стол
Что приготовить из риса
Как правильно приготовить гребешки
Новогоднее меню
Кулинарный гороскоп на 2026