Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Панцанелла (Panzanella)

Оценить:

19.06.14

Представляем вам рецепт тосканского Панцанелла. Это по-настоящему летний салат с овощами и хлебом станет прекрасным угощением на обед или ужин.

Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Итальянская кухня, Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, пикник, романтический ужин, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Панцанелла (Panzanella)

Ингредиенты:

тунец — 100 г.
спелый мясистый помидор — 1 шт.
свежий огурец — 2 шт.
репчатый лук — 1/4 шт.
французский багет — 50 г.
винный уксус — 1 ст. л.
соль, перец по вкусу
оливковое масло — 2 ст. л.

Способ приготовления:

Лук очистить, часть нарезать соломкой. Смешать лук с щепоткой соли и уксусом, помять слегка, отставить. Помидор нарезать кубиками, добавить к луку, смешать.

ШАГ 1.

Лук очистить, часть нарезать соломкой. Смешать лук с щепоткой соли и уксусом, помять слегка, отставить. Помидор нарезать кубиками, добавить к луку, смешать.