Десерт с черешней и рикоттой
1
Очень вкусный и полезный десерт с любимой ягодой. Хотя вместо черешни можно использовать вишню, клубнику или малину.
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: жарка, в блендере, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, детский праздник, романтический ужин, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Десерт
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: жарка, в блендере, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, детский праздник, романтический ужин, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Десерт
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- черешня — 200 г.
- масло сливочное — 50 г.
- тростниковый сахар — 60 г.
- пряники — 4 шт.
- рикотта — 1 упаковка
- сахарная пудра — 4 ст. л.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Из черешни вынуть косточки.
Из черешни вынуть косточки.
ШАГ 2.
В сковороде разогреть сливочное масло.
В сковороде разогреть сливочное масло.
ШАГ 3.
Всыпать сахарный песок, перемешать, растопить.
Всыпать сахарный песок, перемешать, растопить.
ШАГ 4.
Выложить черешню, слегка обжарить.
Выложить черешню, слегка обжарить.
ШАГ 5.
Пряники положить в чашу блендера.
Пряники положить в чашу блендера.
ШАГ 6.
Измельчить.
Измельчить.
ШАГ 7.
Рикотту смешать с сахарной пудрой и взбить до однородной массы.
Рикотту смешать с сахарной пудрой и взбить до однородной массы.
ШАГ 8.
В стаканы положить слой пряников.
В стаканы положить слой пряников.
ШАГ 9.
Затем слой творожной массы.
Затем слой творожной массы.
ШАГ 10.
Разложить черешню. Повторить все слои, охладить.
Разложить черешню. Повторить все слои, охладить.
ШАГ 11.
Подать к столу. Приятного аппетита!
Подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Читайте также
- Яблоки, фаршированные пшенной кашей с мороженым
- Десерт из йогурта с манго
- Десерт с клубникой "Вкус лета"
- Печенье с маслом и вареньем. Самый вкусный десерт из детства
- Овсянка с бананами
- Бананы запеченные в духовке
- Десерт из печенья с бананами
- Крамбл банановый
- Мармелад в домашних условиях
- Фрукты в желе
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками