Куриные крылышки в кефире
Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: маринование, на открытом огне/углях, на углях, на мангале
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: маринование, на открытом огне/углях, на углях, на мангале
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- куриные крылья — 2 кг.
- копченая паприка — 2 ч. л.
- чеснок — 3 зубчика
- чабер — 1/3 ч. л.
- соль — 3 ч. л.
- кефир — 200 мл.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Куриные крылья вымыть, обсушить. Сложить крылья в миску или кастрюлю. Всыпать соль, паприку, выдавить чеснок.
Куриные крылья вымыть, обсушить. Сложить крылья в миску или кастрюлю. Всыпать соль, паприку, выдавить чеснок.
ШАГ 2.
Добавить чабер (кондари).
Добавить чабер (кондари).
ШАГ 3.
Влить кефир, перемешать. Мариновать крылья 3-5 часов.
Влить кефир, перемешать. Мариновать крылья 3-5 часов.
ШАГ 4.
Надеть крылья на шампур.
Надеть крылья на шампур.
ШАГ 5.
Жарить на средним жаром углей на решетке или на шампурах. Подавать со свежими овощами и зеленью.
Жарить на средним жаром углей на решетке или на шампурах. Подавать со свежими овощами и зеленью.
Отзывы
Читайте также
- Самый простой рецепт куриных крылышек на мангале
- Куриные крылышки в томатном соусе. Таких сочных крылышек вы еще не ели!
- Куриные крылышки с картошкой запеченные в духовке
- Куриные крылышки с хрустящей корочкой
- Куриные крылышки в духовке с картошкой. Фирменный рецепт сочных хрустящих крыльев
- Куриные крылышки с картошкой в духовке
- Куриные крылышки тушеные с луком в вине
- Куриные крылышки в сухарях, запеченные в духовке
- Куриные крылышки в духовке с корочкой
- Куриные крылья с картофелем
Солянка в мультиварке
Мясо по-французски
Яйца по-шотландски на гриле
Скумбрия в гриле
Винегрет с селедкой
Квашеная капуста как у бабушки
Что приготовить из риса
Салаты в стаканчиках
Как приготовить закваску для хлеба
Как правильно приготовить гребешки
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша
Гавайская пицца