Главная страница
Контакт
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Реклама на сайте
 Каталог рецептов :: Закуски :: Рыбные паштеты :: Паштет из форели с сухарями

Паштет из форели с сухарями



online
08.05.14
Думаете, что приготовить на завтрак? Как вам идея приготовления вкусного и аппетитного паштета из копченой форели и яиц. Тост с таким паштетом - отличное начало дня, особенно если его подать с листочком свежего салата.
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Закуска

Паштет из форели с сухарями

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • форель холодного копчения — 400 г.
  • масло сливочное — 60 г.
  • яйца — 2 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • панировочные сухари — 70 г.

Способ приготовления:

Рыбу очистить от кожи и костей, нарезать кубиками. Масло также нарезать кубиками и положить все в чашу блендера.
ШАГ 1.

Рыбу очистить от кожи и костей, нарезать кубиками. Масло также нарезать кубиками и положить все в чашу блендера.
Взбить все до однородной массы.
ШАГ 2.

Взбить все до однородной массы.
Яйца отварить, остудить, мелко нарезать и добавить к рыбе.
ШАГ 3.

Яйца отварить, остудить, мелко нарезать и добавить к рыбе.
Репчатый лук мелко нарезать и положить в разогретое масло.
ШАГ 4.

Репчатый лук мелко нарезать и положить в разогретое масло.
Добавить панировочные сухари и обжаривать все минуты 3-5.
ШАГ 5.

Добавить панировочные сухари и обжаривать все минуты 3-5.
Смешать лук и рыбную массу. Переложить в емкость, поставить в холодильник и охладить.
ШАГ 6.

Смешать лук и рыбную массу. Переложить в емкость, поставить в холодильник и охладить.
Подавать к столу с хлебом. Приятного аппетита!
ШАГ 7.

Подавать к столу с хлебом. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




Читайте также




Рецепт дня
Каталог рецептов
– Закуски
– Салаты
– Первые блюда
– Вторые блюда
– Соусы, заправки
– Выпечка
– Торты
– Десерты
– Напитки
– Постные рецепты
– Рецепты по продуктам
– Специи и приправы
Фото-рецепты
Мастер класс
Кухни мира
Еда & красота
Заготовки на зиму
Интересно почитать
Кулинарный словарь
Праздники
Постные рецепты
Рецепты шашлыка
Едем на пикник!
Тосты, поздравления
Сервировка стола
Готовим на гриле

Рецепты на каждый день

Самое вкусное тесто для пиццы!

Готовим шашлык!

Форель, запеченная с розмарином и лимоном в духовке
Котлеты из минтая с сыром
Паштет из куриной печени с грибами и чесноком
Закусочные мини-пирожки с картофелем и грибами
Сырники с лимонной цедрой и корицей
Рваная курица с чесноком в желе
Филе минтая по-средиземноморски
Утка, фаршированная яблоками и квашеной капустой
Опрос

На чем вы больше всего экономите на кухне?
Результаты опросов
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Kulina.ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта.
© 2000-2025
Kulina.ru – кулинария, рецепты. Политика конфиденциальности

WebAvenue.Ru — создание сайта и продвижение сайта.
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК