Рецепты блюд на мангале
Шашлык из свиных ребрышек
свиные ребра, соль, перец по вкусу, приправа для гриля, томатный кетчуп, репчатый лук, чеснок, овощи
09.07.14. 10:54
- Количество порций: 2-4
- Время приготовления: 1 час 30 минут
- Способ приготовления: маринование на открытом огне/углях на углях на мангале
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: пикник блюдо на каждый день на даче
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

351391
Сыр на мангале
сыр адыгейский, листья базилика, чеснок, соль, пряные травы, кедровые орехи, мед, бальзамический уксус, оливковое масло, для подачи: свежий огурец, сладкий перец, редис, для соуса: майонез/сметана, зелень петрушки, чеснок, свежесмолотый черный перец
03.07.14. 13:58
- Количество порций: 3
- Время приготовления: 45 минут
- Способ приготовления: маринование на открытом огне/углях на углях на мангале
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол пикник блюдо на каждый день на даче
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Второе блюдо

40924
Шашлык из свинины в гранатовом соке
свиная шейка, репчатый лук, хмели-сунели, гранат, армянский лаваш, овощи
03.07.14. 10:39
- Количество порций: 2-4
- Время приготовления: около 2 часов
- Способ приготовления: маринование на гриле на открытом огне/углях на углях на мангале
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: пикник блюдо на каждый день на даче
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

70505
Шашлык из курицы на решетке
куриные бедра, соль, перец по вкусу, лимон, зеленый лук с белыми головками, мускатный орех, чеснок
23.06.14. 16:12
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: 1 час 30 минут
- Способ приготовления: маринование на открытом огне/углях на углях на мангале
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: пикник на даче
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

3230
Бутерброд с моцареллой и хамоном
чиабатта, молодой чеснок, спелый мясистый помидор, моцарелла, хамон, соль
17.06.14. 16:05
- Количество порций: 2
- Время приготовления: 20 минут
- Способ приготовления: на открытом огне/углях на углях на мангале
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: вечеринка пикник блюдо на каждый день на даче
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска

26531
Шулюм с голубями
голуби, вода, картофель, репчатый лук, морковь, зелень, чеснок, соль
16.06.14. 23:16
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: варка на открытом огне/углях нарезка замачивание на углях на мангале
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: пикник блюдо на каждый день на даче
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

94773
Кебаб из картофеля с салом
картофель, копченое сало с прожилками мяса
16.06.14. 23:13
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: 30 минут
- Способ приготовления: на открытом огне/углях нарезка на углях на мангале
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: пикник блюдо на каждый день на даче
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

4914
Бараньи ребрышки на мангале
бараньи ребра, мята, листья базилика, шалфей, репчатый лук, молодой чеснок, соль, перец по вкусу, красное полусухое вино
10.06.14. 12:57
- Количество порций: 3
- Время приготовления: 1 час 10 минут
- Способ приготовления: маринование на открытом огне/углях нарезка смешивание на углях на мангале
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол пикник блюдо на каждый день на даче
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

322453
Куриные крылышки в соусе карри
куриные крылья, соль, перец со вкусом лимона, карри, майонез, овощи
04.06.14. 15:10
- Количество порций: 2
- Время приготовления: 1 час 30 минут
- Способ приготовления: маринование на открытом огне/углях на углях на мангале
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: пикник блюдо на каждый день на даче
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

5731
Куриные крылышки в кефире
куриные крылья, копченая паприка, чеснок, чабер, соль, кефир
27.05.14. 14:54
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: маринование на открытом огне/углях на углях на мангале
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

4203
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Читайте также