Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Кекс творожный в силиконовой форме

offline

21.03.14

Сегодня мы будем печь кекс в силиконовой форме - практично и очень удобно! В результате мы получим ароматную творожную выпечку с кусочками абрикосов - пальчики оближешь!

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: в духовке, замес
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Выпечка

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Кекс творожный в силиконовой форме

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

творог 9% жирности — 200 г.
масло сливочное — 150 г.
сахарный песок — 200 г.
ванильный сахар — 1 пакетик
курага — 50 г.
мука — 200 г.
разрыхлитель — 1 ч. л.
яйца — 3 шт.
растительное масло — для смазывания формы

Способ приготовления:

ШАГ 1.

В чашу миксера разбить яйца, всыпать сахарный и ванильный песок и взбить до однородной массы.

ШАГ 2.

Положить творог, перемешать.

ШАГ 3.

Сливочное масло растопить и влить в тесто, перемешать.

ШАГ 4.

Добавить разрыхлитель.

ШАГ 5.

Всыпать муку, взбить миксером.

ШАГ 6.

Курагу нарезать небольшими кубиками, положить в тесто и перемешать.

Силиконовую форму смазать растительным маслом, положить тесто, разровнять. Поставить в духовку и запекать при 180 градусах до готовности, примерно 40-60 минут.

ШАГ 7.

Силиконовую форму смазать растительным маслом, положить тесто, разровнять. Поставить в духовку и запекать при 180 градусах до готовности, примерно 40-60 минут.