Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Хлеб с творогом и кориандром

offline

27.01.14

Количество порций: 8
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: в хлебопечке, замес
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус, детское меню
Тип блюда: Выпечка

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Хлеб с творогом и кориандром

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

творог домашний жирный и сухой — 200 г.
молоко — 300 г.
дрожжи прессованные — 10 г.
сахарный песок — 2 ст. л.
соль — 1 ч. л.
молотый кориандр — 1/2 ч. л.
оливковое масло — 30 мл.
мука пшеничная — 500 г.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

В ведерко для х/печки положить творог.

ШАГ 2.

Всыпать просеянную муку.

ШАГ 3.

Добавить соль.

ШАГ 4.

Молоко подогреть отдельно. Всыпать в молоко сахар. Добавить дрожжи, размешать, оставить на 2 минуты.

ШАГ 5.

Влить молоко в ведерко.

ШАГ 7.

Далее добавить оливковое масло. Последним всыпать в ведерко кориандр.

Установить ведерко в х/пеке. Выбрать основной режим, корочка средняя, размер XL, время выпечки 4 часа. После сигнала об окончании хлеб осторожно переложить на доску, застеленную полотенцем вафельным. Хлеб укутать и остудить в таком виде.

ШАГ 8.

Установить ведерко в х/пеке. Выбрать основной режим, корочка средняя, размер XL, время выпечки 4 часа. После сигнала об окончании хлеб осторожно переложить на доску, застеленную полотенцем вафельным. Хлеб укутать и остудить в таком виде.