Салат из пекинской капусты с яйцом
Легкий в приготовлении салатик для будней и выходных!
Количество порций: 4
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Салат
Ингредиенты:
- китайская капуста — или пекинская капуста 500 г.
- яйца — 5 шт.
- горошек зеленый консервированный — 350 г.
- репчатый лук — 1/2 шт.
- уксус 6% — 1 ч. л.
- майонез — 300 г.
Способ приготовления:
Шаг 1
Яйца отварить "вкрутую", остудить, очистить. Лук очистить, отделить половину, мелко нарезать, замариновать в уксусе на 5 минут.
Шаг 2
Банку с горошком вскрыть, вылить жидкость, горошек высыпать в миску. Яйца натереть на крупной терке в миску.
Шаг 3
Капусту тонко нашинковать.
Шаг 4
Все смешать, заправить майонезом.
Шаг 5
Салат по вкусу посолить и поперчить, подавать сразу. Приятного аппетита!
Наталья Петрова, специально для Kulina.ru
Салат шопский
Салат Шапка Мономаха
Салат из курицы с пекинской капустой2 комментария
Читайте также
- Салат из молодой капусты
- Салат Метелка
- Салат из квашеной капусты вместо лекарств
- Салат из капусты с морковью и яблоком
- Салат капустный
- Салат из капусты с картофелем и свеклой
- Салат из цветной капусты с яйцами
- Салат из капусты с овощами
- Постный праздничный салат
- Салат из краснокочанной капусты со свеклой и орехами
