Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Пицца с языком

Оценить:

21.01.14

Обычно после праздников остается много продуктов, в том числе отварной язык и соленые огурцы. Никогда не думала, что их можно использовать для пиццы, да еще воспользовавшись советом подруги, решила добавить майонез. Конечно к привычной многим итальянской пицце этот вариант не имеет никакого отношения, зато получилась очень вкусная домашняя пицца, от которой вы и ваши друзья будут восторге.

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, детский праздник, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Выпечка

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Пицца с языком

Ингредиенты:

тесто для пиццы — 1 порция на большой противень
томатный кетчуп — 4 ст. л.
оливковое масло — 1 ст. л.
сушеный базилик — 1/2 ч. л.
тертый сыр — 150 г.
язык отварной — 200 г.
соленые огурцы — 4 шт.
майонез — по вкусу
репчатый лук — 1 шт.

Способ приготовления:

Приготовить тесто по любимому рецепту или воспользоваться нашим рецептом теста для пиццы. Тесто раскатать в пласт перенести на противень. В емкости смешать кетчуп, оливковое масло и базилик, смазать всю поверхность теста. Язык, огурцы и репчатый лук нарезать мелкой соломкой и выложить на тесто.

ШАГ 1.

Приготовить тесто по любимому рецепту или воспользоваться нашим рецептом теста для пиццы. Тесто раскатать в пласт перенести на противень. В емкости смешать кетчуп, оливковое масло и базилик, смазать всю поверхность теста. Язык, огурцы и репчатый лук нарезать мелкой соломкой и выложить на тесто.

ШАГ 2.

Смазать все майонезом.

ШАГ 3.

Посыпать пиццу тертым сыром.

ШАГ 4.

Поставить поднос с пиццей в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 30 минут.

ШАГ 5.

Поднос с готовой пиццей достать из духовки, слегка охладить.

ШАГ 6.

Нарезать на порции и подать к столу.

Отзывы