Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Рецепты слабосоленой семги, форели

Соленая семга с маринованными овощами

10.04.12. 17:47

Количество порций: 1
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: соление
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

соленая семга , свежий огурец, морковь, зеленый лук, лимонный сок , соль, перец по вкусу, оливковое масло

645

Семга слабосоленая (классический посол)

10.04.12. 17:46

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: соление
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха пикник день влюбленных блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Заготовки
Доступность: придется потратиться

семга (филе без кожи и костей), соль, сахарный песок

89341

Семга, маринованная с бренди

01.02.12. 20:18

Количество порций: 8
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: соление
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол рождество масленица Пасха пикник день влюбленных блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска
Доступность: придется потратиться

семга, соль крупного помола, сахарный песок, перец белый свежемолотый, бренди, сок лимона, зелень укропа

12642

Форель маринованная в мандаринах и чае

11.01.12. 13:31

Количество порций: 8
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: маринование соление
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха романтический ужин блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный

филе форели или семги, черный чай, чеснок сублимированный, мандарины, оливковое масло, соль, бальзамический уксус, сладкая паприка, черный молотый перец, душистый перец горошком, сушеная петрушка

2100

Лосось вяленый

07.11.11. 20:08

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: соление
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

филе лосося, морская соль, мед, ягоды можжевельника, вода

43051

Семга быстрого посола

03.08.11. 13:42

Количество порций: 8-10
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: маринование соление
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха пикник романтический ужин блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

семга (филе без кожи и костей), морская соль, сахарный песок, растительное масло, острый перец, лимонный сок

8185

Семга с коньяком и лимоном

09.02.11. 22:35

Количество порций: 8
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: маринование соление охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество для свадьбы масленица Пасха пикник блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

семга (филе без кожи и костей), коньяк, сок лимона, сахарный песок, соль, черный молотый перец, растительное масло

53353

Лосось в острых специях

17.11.10. 16:08

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: маринование соление охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха пикник день влюбленных блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Закуска

лосось свежий (филе), морская соль, смесь специй, чеснок сублимированный, сублимированный лук, черный молотый перец, красный сладкий молотый перец, семена сладкой горчицы, орегано, майоран

2242

Слабосоленая семга в меде и лимоне

29.12.09. 11:02

Количество порций: 8
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: маринование соление
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка рождество Пасха пикник блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Закуска

семга (филе без кожи и костей), соль крупная, свежесмолотый черный перец, специя "Итальянские травки", для маринада: мед, сок 1/2 лимона, оливковое масло, свежемолотая смесь из 4 видов перца, сушеный укроп

31334

Семга, маринованная с медом

20.10.09. 11:53

Количество порций: 8
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: маринование соление охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка рождество Пасха романтический ужин блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Закуска

семга (филе без кожи и костей), оливковое масло, мед, сок лимона, соль крупного помола, свежесмолотый черный перец, приправа "Французские травки", тимьян веточки

63843

1 234 5

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram