Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Рецепты слабосоленой семги, форели

24.12.15. 15:45

Количество порций: 16
Время приготовления: более 24 часов
Способ приготовления: соление нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество для свадьбы масленица Пасха день влюбленных романтический ужин блюдо на каждый день на даче
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

семга (филе без кожи и костей), сахарный песок, соль крупного помола, свежесмолотый черный перец, оливковое масло, пряные травы, бальзамический уксус

87601

Кижуч соленый

05.12.14. 15:10

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: соление охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество для свадьбы масленица Пасха блюдо на каждый день на даче Пост
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

кижуч, оливковое масло, морская соль, черный молотый перец

15658

Горбуша соленая

15.09.14. 13:25

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: маринование соление
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день на даче Пост
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

горбуша, соль, сахарный песок, растительное масло

82122

Семга слабосоленая с гранатом

19.02.14. 23:08

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: маринование охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка масленица блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Закуска

семга, соль крупного помола, молотый душистый перец, лавровый лист, оливковое масло, сладкая паприка, гранат, для бутербродов: хлеб, творожный сыр, ломтики слабосоленой форели или семги, свежий огурец

4278

Маринованный лосось с укропом

30.01.14. 16:06

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: маринование соление
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Закуска

филе лосося, зелень укропа, сахарный песок, белый перец

1139

Засолка горбуши в домашних условиях

14.01.14. 19:44

Количество порций: 8
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: соление охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха романтический ужин блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Закуска

горбуша, лавровый лист, перец горошком, соль

97242

Семга в джине

11.01.14. 00:08

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: маринование соление
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество для свадьбы масленица Пасха пикник романтический ужин блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Закуска

филе семги на коже, зелень укропа, джин, морская соль, черный перец горошком, сахарный песок, ягоды можжевельника, сок лимона

1162

Семга соленая в рассоле

20.12.13. 11:51

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: соление охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество Пасха пикник романтический ужин блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска

филе красной рыбы замороженное, вода, мед, соль, лавровый лист, черный перец горошком, коньяк, оливковое масло

17303

Форель с какао

03.04.13. 18:23

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: маринование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол масленица пикник
Назначение: завтрак обед ужин перекус

филе свежей форели, какао-порошок, морская соль, сахарный песок

1978

Слабосоленая форель с апельсиновым ликером

15.01.13. 14:42

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: соление
Сложность: для подготовленных
Кухня: Авторская кухня Домашняя кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка хэллоуин рождество для свадьбы масленица Пасха пикник день влюбленных романтический ужин
Назначение: завтрак обед ужин перекус

кусок форели, морская соль, свежесмолотый черный перец, сушеный укроп, ликер Куантро

17544

123 4 5

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram