Салат с ветчиной и шампиньонами

17.12.13

Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: нарезка, охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, Пасха, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Салат с ветчиной и шампиньонами

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

сыр — 150 г.
морковь отварная — 2 шт.
яйца отварные — 3 шт.
ветчина — 150 г.
картофель отварной "в мундире" — 2 шт.
зеленый лук — 1 пучок
маринованные шампиньоны — 1 банка

Способ приготовления:

Для приготовления этого салата необходимо взять салатницу, которая слегка расширяется кверху. Дно салатницы следует смазать растительным маслом, затем выложить шампиньоны шляпками вниз. Затем выкладываются все слои салата в таком порядке:

- мелко нарезанный зеленый лук;
- майонез;
- тертый вареный картофель;
- майонез;
- ветчина, нарезанная квадратиками;
- майонез;
- тертые вареные яйца;
- майонез;
- тертая отварная морковь;
- майонез;
- тертый сыр.

Теперь необходимо придавить это все слегка, поставить на 30 минут в холодильник, затем нужно перевернуть салатник на плоское блюдо, чтобы салат из нее выпал, но не рассыпался.

Фото: © Depositphotos.com/@ Telesh

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Салат Смертельный номер рецепт

Салат с ветчиной и сыром

Салат Прага рецепт с фото

Отзывы

Париш 27.02.2018 в 17:53
Вкуснинко получилось

Ответить

Ольга 26.12.2016 в 18:25
А я кладу морковь по-корейски.Получается тоже вкусно.

Ответить

светлана 13.09.2015 в 19:39
Когда готвила этот салат, даже не предполагала, что получится настолько вкусно! Всем рекомендую, именно по этому рецепту!Очень сытный, целый шампиньоны с зеленым луком делают салат особенно вкусным.

Ответить

Надежда 30.12.2013 в 20:51
Салат очень вкусный и красивый, но морковь я не отвариваю, а натираю на терке свежую.

Ответить

Лариса 18.12.2013 в 14:11
Спасибо за салатик. Он мне понравился простыми ингредиентами. Должен быть вкусным. Попробуем!

Ответить