Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Макароны с колбасками и томатным соусом

online

23.11.13

Это блюдо для будней, готовится оно очень быстро и его можно приготовить на обед или ужин. Немного фантазии и у вас на столе ароматное сытное и очень вкусное блюдо!

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, варка, тушение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Макароны с колбасками и томатным соусом

Ингредиенты:

макароны Cottura — 1/2 пачки
для соуса:
репчатый лук — 1 шт.
помидоры — 3 шт.
чеснок — 1 зубчик
оливковое масло — 2 ст. л.
соль, перец по вкусу
сушеный базилик
растительное масло
охотничьи колбаски — 2 шт.
пармезан

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Помидоры нарезать и положить в чашу блендера. Добавить чеснок и оливковое масло.

ШАГ 2.

Добавить сушеный базилик и соль.

ШАГ 3.

Хорошенько все взбить.

ШАГ 4.

Репчатый лук нарезать и слегка обжарить на растительном масле.

ШАГ 5.

Колбаски нарезать и добавить к луку, обжаривать пару минут.

ШАГ 6.

Влить томатный соус, перемешать.

ШАГ 7.

Соус поперчить по вкусу, уменьшить температуру и тушить минут 10.

ШАГ 8.

В это время отварить макароны аль денте, воду слить.

ШАГ 9.

Разложить пасту по тарелкам, полить соусом и посыпать тертым пармезаном.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Макароны по-флотски

Паста с зеленым горошком

Паста с грибами

Отзывы

Анна 15.05.2016 в 22:27
Очень вкусно и просто) С мужем приготовили ужин буквально за 35 минут!))) Только я немного сахара добавила, ибо помидоры кислые...

Ответить

Григорий 07.12.2013 в 11:08
Мне нравится

Ответить