Гороховые супы

Супы с горохом - это вкусные питательные блюда. Из гороха можно приготовить множество первых блюд. Классическим рецептом считается наваристый гороховый суп с копченостями, но помимо них можно варить гороховые супы на овощном или курином бульоне, готовить гороховые супы-пюре. К ароматному гороховому супу подать пикантные хлебные гренки или тосты с сыром, которые подчеркнут вкус супа.

Гороховый суп с фрикадельками

Почему-то многие не любят готовить гороховый суп, обоснуя это тем, что такие первые блюда требуют много времени и сил. Но это совсем не так. Возьмите колотый горох, используйте его и вам потребуется всего час, чтобы приготовить ароматный и вкусный сытный суп с горохом. Обычно классический рецепт горохового супа включает копчености, мы предлагаем более легкий вариант любимого супа, с говяжьими фрикадельками. Угощайтесь на здоровье!

09.12.22. 18:13

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп
Доступность: доступный

желтый колотый горох, вода, морковь, сладкий перец, репчатый лук, картофель, гранулированный бульон, говяжий фарш, соль, перец по вкусу, чеснок сушеный, зелень укропа, растительное масло

Гороховый суп с сосисками

23.11.20. 13:47

Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп
Доступность: доступный

копченый куриный окорок, вода, лавровый лист, черный перец горошком, гороховая смесь для супа, растительное масло, морковь, репчатый лук, сосиски, томатная паста, соль, картофель

488

Гороховый суп с копченой курицей

16.10.20. 14:40

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп
Доступность: доступный

гороховая смесь для супа, копченый куриный окорок, вода, морковь, репчатый лук, томатная паста, картофель, соль, лавровый лист, черный перец горошком, растительное масло

881

Гороховый суп с копченой колбасой

15.09.20. 17:12

Количество порций: 4
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: жарка варка тушение нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп
Доступность: доступный

бульон, сухой горох, картофель, краковская колбаса, морковь, репчатый лук, томатная паста, сладкая горчица

11422

Гороховый суп с мясом

27.04.20. 10:58

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка варка тушение нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

куриный бульон, желтый колотый горох, картофель, телячья вырезка, репчатый лук, морковь, томатная паста, соль, перец по вкусу, зеленый лук

4770

Гороховый суп с сухариками

25.02.19. 17:51

Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час 45 минут
Способ приготовления: жарка варка нарезка в блендере смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп

картофель, морковь, репчатый лук, желтый колотый горох, белый хлеб, соль, перец по вкусу, копченый куриный окорок, растительное масло

13143

Гороховый суп с копчеными ребрышками

16.11.17. 14:45

Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час 30 минут
Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп

копченые свиные ребра, куриный бульон, желтый колотый горох, морковь, репчатый лук, томатный кетчуп, картофель, пряные травы, зелень, растительное масло

5577

Суп-пюре из зеленого горошка

10.03.15. 18:24

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: варка нарезка в блендере
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Бульон и суп

курица домашняя, морковь, репчатый лук, соль, перец горошком, лавровый лист, тимьян зелень, картофель, зеленый горошек замороженный, сливки 10 %, венгерский бекон, бальзамический уксус

1737

Суп гороховый на курином бульоне

14.05.14. 17:50

Количество порций: 4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: варка нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Бульон и суп

желтый колотый горох, куриный бульон, копченая свиная грудинка, картофель, лавровый лист, черный молотый перец, соль

35151

Суп гороховый с грудинкой

19.11.13. 11:44

Количество порций: 4-6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: жарка варка нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп

лущеный горох, грудинка сырокопченая, сало, репчатый лук, морковь, картофель, зелень петрушки, соль, перец по вкусу

1854

12 3 4

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram