Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Салат Мимоза с горбушей

offline

06.11.13

Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, рождество, масленица, Пасха, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Салат Мимоза с горбушей

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

яйца — 3 шт.
морковь — 4 шт.
горбуша консервированная — 1 банка
репчатый лук — 1 шт.
уксус — 1 ст. л.
сахарный песок — 1/2 ч. л.
соль — по вкусу
майонез

Способ приготовления:

Сварить до готовности яйца и морковь. Очистить. Лук репчатый очистить, тонко нарезать, замариновать с сахаром и уксусом. Морковь натереть и положить первым слоем, посолить, полить тонким слоем майонеза.

ШАГ 1.

Сварить до готовности яйца и морковь. Очистить. Лук репчатый очистить, тонко нарезать, замариновать с сахаром и уксусом. Морковь натереть и положить первым слоем, посолить, полить тонким слоем майонеза.

ШАГ 2.

Банку с горбушей вскрыть, жидкость слить, рыбу размять вилкой.

Лук отжать от маринада, положить на морковь, сверху горбушу, полить майонезом. Белки отделить от желтков. Натереть белки на терке, положить на рыбу, полить майонезом.

ШАГ 3.

Лук отжать от маринада, положить на морковь, сверху горбушу, полить майонезом. Белки отделить от желтков. Натереть белки на терке, положить на рыбу, полить майонезом.