Салат "Морковка"


Оценить:
21.10.13

Чем можно порадовать символ наступающего года, конечно же сочной морковкой. Предлагаем вам оформить салат в виде этого овоща. Гости и близкие будут в восторге.
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

Салат "Морковка"

Ингредиенты:

  • отвраное мясо или язык — 200 г.
  • яйца отварные — 2 шт.
  • чернослив без косточек — 100 г.
  • грецкие орехи — 100 г.
  • майонез — по вкусу
  • соль, перец по вкусу
  • морковь отварная — 1-2 шт.
  • маслины — 2 шт.
  • листья салата

Способ приготовления:

Мясо мелко нарезать, положить в миску.
ШАГ 1.

Мясо мелко нарезать, положить в миску.
Яйца натереть на крупной терке и добавить к мясу.
ШАГ 2.

Яйца натереть на крупной терке и добавить к мясу.
Чернослив нарезать соломкой и положить в миску.
ШАГ 3.

Чернослив нарезать соломкой и положить в миску.
Орехи измельчить и высыпать к остальным ингредиентам.
ШАГ 4.

Орехи измельчить и высыпать к остальным ингредиентам.
Заправить салат майонезом, посолить и перемешать.
ШАГ 5.

Заправить салат майонезом, посолить и перемешать.
Выложить салат на лист фольги, придать форму морковки, переложить на блюдо.
ШАГ 6.

Выложить салат на лист фольги, придать форму морковки, переложить на блюдо.
Морковь натереть и обложить нашу "морковку" со всех сторон. Маслины нарезать и выложить на морковь, как показано на фото. В основании морковки положить листья салата. Подать к столу.
ШАГ 7.

Морковь натереть и обложить нашу "морковку" со всех сторон. Маслины нарезать и выложить на морковь, как показано на фото. В основании морковки положить листья салата. Подать к столу.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана







Отзывы
 
катя лель  18.03.2016
Круто ,но без чернослива лутше!!!
Рашида  30.12.2015
Спасибо.
Шенне  25.01.2015
Очень вкусно! СПАСИБОО
галина  17.12.2014
отличный салат и красиво оформлен
изабелла  09.12.2013
просто и вкусно


Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:


 Версия для печати










Салат "Любовница"
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться