Рецепты из карпа


Во многих странах праздничный стол нельзя представить без блюд из карпа. Возьмем, например, Новый год. Так, в Польше, карпа запекают целиком, ведь он символизирует благополучие, карп для чехов - это тоже самое, что для американцев рождественская индейка. Обычно к празднику карпа запекают целиком - так он выглядит красивее и его не стыдно подать к столу.
Самым любимым повседневным блюдом являются куски карпа в кляре, жаренные во фритюре. Невероятно хорош карп, фаршированный овощами и запеченный в духовке с гарниром из отварного картофеля и измельченного укропа. Профессионалы рекомендуют готовить карпа на пару, гриле, жарить во фритюре или коптить. А в качестве гарнира к карпу подойдет огуречный салат, жареные на гриле помидоры и стручковый перец.

 

Гефилте фиш из карпа
Гефилте фиш из карпа
26.03.16. 00:17
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: около 2 часов
  • Способ приготовления: варка фарширование нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
1822
Карп запеченный с лимоном и тархуном
Карп запеченный с лимоном и тархуном
06.07.15. 12:40
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 1 час 45 минут
  • Способ приготовления: запекание маринование в духовке нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
2310
Рождественский карп по-польски
Рождественский карп по-польски
15.12.14. 17:58
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: запекание в духовке
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Немецкая кухня Португальская кухня Авторская кухня
  • Повод: новый год рождество блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
102751
Карп с сыром в духовке
Карп с сыром в духовке
15.09.14. 13:11
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: запекание в духовке смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество Пасха блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
15759
Карп по-китайски
Карп по-китайски
15.09.14. 12:18
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: варка запекание фарширование в духовке нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Китайская кухня Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол вечеринка Пасха блюдо на каждый день Пост
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
6470
Карп копченый
Карп копченый
31.07.14. 17:09
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: маринование на углях в коптильне
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: пикник блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
5424
Карп с апельсинами
Карп с апельсинами
07.07.14. 13:03
  • Количество порций: 3
  • Время приготовления: 1 час 20 минут
  • Способ приготовления: запекание фарширование в духовке
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
7184
Карп в духовке фаршированный
Карп в духовке фаршированный
23.04.14. 22:39
  • Количество порций: 5
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: запекание фарширование в духовке
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
41881
Карп, запеченный с кислой капустой
Карп, запеченный с кислой капустой
26.02.14. 21:36
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: запекание маринование в духовке
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год рождество блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
10187
Рождественский суп из карпа
Рождественский суп из карпа
15.10.13. 19:16
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: варка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: рождество блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Бульон и суп
891
12345

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram





Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати










Группа Kulina.Ru Одноклассниках!
Присоединяйтесь, рассказывай друзьям, готовьте и общайтесь!
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться