Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Пирожки с мясом и сыром

14.10.13

Иногда хочется порадовать себя вкусным и не очень утомительным в приготовлении блюдом. Наш сегодняшний рецепт из их числа. Мы предлагаем порадовать себя вкусными пирожками из готового слоеного дрожжевого теста с начинкой из мясного фарша, сладкого сочного перца и сыра. Пальчики оближешь!

Количество порций: 8
Время приготовления: 50 минут
Способ приготовления: запекание, фарширование, в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Выпечка

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Пирожки с мясом и сыром

Ингредиенты:

готовое слоеное дрожжевое тесто — 1 упаковка
мясной фарш — 300 г.
сладкий репчатый лук — 1/2 шт.
сладкий зеленый перец — 1 шт.
соль, перец по вкусу
сыр плавленый для чизбургеров — 8 ломтиков
яичный желток — 1-2 шт.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Для приготовления начинки соедините фарш, мелко нарезанный перец и репчатый лук. Массу посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

ШАГ 2.

Тесто раскатайте в пласт, затем разрежьте на 8 частей. Если у вас две пластины теста - сначала нарежьте одну на 4 части, затем другую.

ШАГ 3.

Каждый кусок раскатайте в квадрат. На середину положите кусок сыра.

ШАГ 4.

На сыр положить часть начинки.

ШАГ 5.

Сложите квадрат пополам, слепите концы.

ШАГ 6.

Из остатков теста можно приготовить украшения и нанести их на тесто. Перенесите пирожки на противень, смажьте желтком.

ШАГ 7.

Поставьте противень с пирожками в разогретую до 180-200 градусов духовку, выпекайте около 25-30 минут.

ШАГ 8.

Готовые пирожки подать к столу. Вкуснее всего есть такие пирожки теплыми с расплавленным сыром.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Пироги осетинские

Тесто для пирожков рецепты

Слоеное тесто

Отзывы