Джем из кизила
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: варка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Заготовки
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: варка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Заготовки
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- сахарный песок — 600 г.
- вода — 1/2 стакана
- кизил — 1 кг.
Способ приготовления:
Ягоды кизила тщательно вымыть. Сложить в кастрюлю, засыпать сахаром, влить воду. Варить под крышкой 15 минут на среднем огне. Откинуть ягоды на сито, протереть. Косточки выбросить. Пюре с соком перелить в кастрюлю, варить, помешивая, без крышки 30 минут. Перелить джем в банки, остудить. Использовать для подачи блинов и оладий, бельгийских вафель, в качестве начинки для тортов и пирогов.
Отзывы
Читайте также
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками