Помидоры дольками


2

offline
09.09.13
Спешим поделиться с вами обалденным рецептом быстрой закуски из томатов и пряного маринада. Знаете, иногда бывает так, что надо быстро приготовить какую-нибудь закуску - Помидоры дольками, то, что надо. Их приготовление займет у вас всего час времени, а готовый результат приведет в восторг всех присутствующих за столом. Главное условие - вкусные и ароматные помидоры! Помидоры, маринованные дольками - отличная закуска под шашлык или самостоятельное угощение на праздничном столе, особенно летом, например, на пикнике. А еще такие помидоры ломтиками станут отличным гарниром с запеченному мясу, курице или рыбе.
Количество порций: 2-4
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: маринование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Заготовки

Помидоры дольками

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • помидоры — 5 шт.
  • для маринада:
  • оливковое масло — 50 мл.
  • мед — 2 ст. л.
  • уксус столовый — 2 ст. л.
  • сушеная мята — 1 ч. л.
  • перец чили молотый — по вкусу
  • чеснок — 2-3 зубчика
  • морская соль — по вкусу

Способ приготовления:

Розовые помидоры вымыть, разрезать на четвертинки или кружочками, сложить в банку.
ШАГ 1.

Розовые помидоры вымыть, разрезать на четвертинки или кружочками, сложить в банку.
Для приготовления маринада смешать в чашке уксус, соль, мед, масло, мяту. Пропустить через пресс чеснок или мелко порубить, все смешать.
ШАГ 2.

Для приготовления маринада смешать в чашке уксус, соль, мед, масло, мяту. Пропустить через пресс чеснок или мелко порубить, все смешать.
Залить маринадом помидоры, закрыть банку крышкой, убрать в холодильник на 1 час (можно держать дольше). Подавать в качестве закуски или овощного гарнира.
ШАГ 3.

Залить маринадом помидоры, закрыть банку крышкой, убрать в холодильник на 1 час (можно держать дольше). Подавать в качестве закуски или овощного гарнира.

Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

  10.09.2013 в 15:40
Цветочный
Ответить
Ксюю  10.09.2013 в 13:50
А какой лучше брать мед?
Ответить








Опрос

Ваш любимый шашлык?
Результаты опросов
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК