Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Кукуруза на гриле с копченым сыром

offline

06.08.13

Время есть кукурузу. Еще один вкусный и полезный рецепт от нашего кулинарного редактора!

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: на гриле
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Кукуруза на гриле с копченым сыром

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

молодая кукуруза — 2 початка
оливковое масло — 1 ст. л.
копченый сыр — 50 г.
чеснок — 3 зубчика
масло сливочное — 30 г.
базилик — несколько листиков

Способ приготовления:

Кукурузу очистить от листьев, вымыть, просушить. Смазать початки оливковым маслом, положить на гриль (сковороду). Жарить початки, постоянно поворачивая, минут 15.

ШАГ 1.

Кукурузу очистить от листьев, вымыть, просушить. Смазать початки оливковым маслом, положить на гриль (сковороду). Жарить початки, постоянно поворачивая, минут 15.

В измельчитель положить ломтики копченого сыра, размягченное сливочное масло, очищенный чеснок. Измельчить все до однородной консистенции. Базилик порубить ножом.

ШАГ 2.

В измельчитель положить ломтики копченого сыра, размягченное сливочное масло, очищенный чеснок. Измельчить все до однородной консистенции. Базилик порубить ножом.