Гранола

Гранола - полезное и очень вкусное блюдо из сухофруктов, орехов и семян. А если к этой смесь добавить небольшое количество корицы, ванильного сахара или молоко - получится отличный завтрак для всей семьи.

Ингредиенты:

• овсяные хлопья — 200 г.
• смесь орехов (фундука, миндаля, грецких и бразильских орехов) — 150 г.
• смесь семечек (подсолнечных, маковых тыквенных кунжута) — 50 г.
• кокосовая стружка — 50 г.
• корица — 1 ч. л.
• сухофрукты — 150 г.
• мед — 5 ст. л.
• оливковое масло — 5 ст. л.

Способ приготовления:

Шаг 1

Духовку разогреть до 180 градусов. Возьмите противень, высыпьте все сухие ингредиенты, за исключением сухофруктов. Перемешайте и разровняйте, сбрызните медом и оливковым маслом, перемешайте. Поставьте противень в духовку и запекайте 25-30 минут.

Шаг 2

Доставайте противень каждые 5 минут, перемешайте гранолу, разровняйте и снова уберите в духовку.

Шаг 3

Сухофрукты крупно порубите. Достаньте противень из духовки, всыпьте сухофрукты, перемешайте.

Шаг 4

Посыпьте блюдо корицей, перемешайте. Подавайте гранолу с молоком или натуральным йогуртом.

Рецепт подготовил: Dariman
Фото: Олёна