Салат с картофелем и мойвой
Количество порций: 2
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: варка, маринование, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: варка, маринование, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- мойва — 150 г.
- зеленый лук — 4 пера
- оливковое масло — 2 ст. л.
- уксус — по вкусу
- картофель — 4 шт.
- сладкий репчатый лук — 1/2 шт.
- оливковое масло — по вкусу
- зелень укропа — 1/2 пучка
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Мойву очистить от внутренностей и костей, сложить в миску.
Мойву очистить от внутренностей и костей, сложить в миску.
ШАГ 2.
Зеленый лук мелко нарезать и посыпать им рыбу.
Зеленый лук мелко нарезать и посыпать им рыбу.
ШАГ 3.
Влить масло.
Влить масло.
ШАГ 4.
Влить уксус, аккуратно все перемешать и поставить в холодильник.
Влить уксус, аккуратно все перемешать и поставить в холодильник.
ШАГ 5.
Картофель отварить, очистить, нарезать, положить в миску.
Картофель отварить, очистить, нарезать, положить в миску.
ШАГ 6.
Репчатый лук нарезать полукольцами и добавить к картофелю.
Репчатый лук нарезать полукольцами и добавить к картофелю.
ШАГ 7.
Влить оливковое масло.
Влить оливковое масло.
ШАГ 8.
Положить измельченный укроп, перемешать.
Положить измельченный укроп, перемешать.
ШАГ 9.
На блюдо положить картофель, сверху выложить маринованную мойву.
На блюдо положить картофель, сверху выложить маринованную мойву.
ШАГ 10.
Сразу подать к столу. Приятного аппетита!
Сразу подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Салат "Скумбрия под шубой"
- Салат из копченой трески с яйцами и огурцами
- Салат из листьев салата с рыбой, грейпфрутом и вялеными томатами
- Салат из копченой красной рыбы с авокадо
- Салат "Тайны океана"
- Салат с треской горячего копчения
- Салат с красной рыбой "Новогодний хит"
- Салат из морской капусты
- Простой салат из скумбрии
- Салат на скорую руку
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками