Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Оливье с крабовым мясом

offline

02.07.13

Летом, когда хочется чего-нибудь легкого, и в тоже время любимых блюд - попробуйте приготовить традиционный оливье. Только вместо мяса и соленых огурцов, возьмите крабовое мясо и свежие огурчики. А майонез в равных пропорциях смешайте со сметаной - получится салат, пальчики оближешь!

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: варка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Оливье с крабовым мясом

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

картофель отваренный "в мундире" — 4 шт.
свежие огурцы — 3 шт.
яйца отварные — 4 шт.
мясо крабов — 1 банка (300 г.)
зелень укропа — 1 пучок
репчатый лук — 1 шт.
морковь отварная — 1 шт.
легкий майонез — 60 мл.
сметана — 60 мл.

Способ приготовления:

Картофель, морковь и яйца очистить, нарезать кубиком и положить в салатницу. Огурцы нарезать кубиком и добавить к остальным ингредиентам. Крабовое мясо нарезать кубиком и положить в салат. Репчатый лук мелко нарезать и положить в салатницу. Укроп мелко нарезать и посыпать им салат. Смешать майонез и сметану и заправить смесью салат, посолить по вкусу, перемешать.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram