Малосольные огурцы в пакете
1
Если вам надо быстро приготовить вкусную летнюю закуску из огурцов, приготовьте малосольные огурцы в пакете с укропом. Уже на утро у вас будут хрустящие, ароматные огурчики, которые можно взять с собой в дорогу. Также их можно солить и на даче - быстро и без заморочек. При желании можно добавить несколько зубчиков чеснока или смородиновые листики.
Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: маринование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, перекус
Тип блюда: Заготовки
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: маринование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, перекус
Тип блюда: Заготовки
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- свежие огурцы — 1 кг.
- соль — 1 ст. л.
- зелень укропа — 100 г.
- трава для засолки
- черный перец горошком
- лавровый лист
- чеснок
- репчатый лук
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Огурцы вымыть, срезать кончики, разрезать на 4 части, положить в миску.
Огурцы вымыть, срезать кончики, разрезать на 4 части, положить в миску.
ШАГ 2.
Добавить туда дольки чеснока.
Добавить туда дольки чеснока.
ШАГ 3.
Репчатый лук разрезать на 4 части и выложить к остальным ингредиентам.
Репчатый лук разрезать на 4 части и выложить к остальным ингредиентам.
ШАГ 4.
Посолить.
Посолить.
ШАГ 5.
В мешок положить укроп, по желанию листья смородины, вишни, хрен в небольшом количестве, положить огурцы с чесноком и луком, специи.
В мешок положить укроп, по желанию листья смородины, вишни, хрен в небольшом количестве, положить огурцы с чесноком и луком, специи.
ШАГ 6.
Завязать пакет, положить еще в один и его завязать.
Завязать пакет, положить еще в один и его завязать.
ШАГ 7.
Положить пакет с огурцами в холодильник.
Положить пакет с огурцами в холодильник.
ШАГ 8.
К вечеру огурчики будут уже готовы. Пока огурчики солятся, перемешивать их в пакете раз 3.
К вечеру огурчики будут уже готовы. Пока огурчики солятся, перемешивать их в пакете раз 3.
Читайте также
- Малосольные острые огурцы
- Малосольные огурцы в кастрюле
- Малосольные огурцы "Хрустящие"
- Малосольные огурцы с хреном, чесноком и укропом. Бабушкин проверенный рецепт
- Малосольные огурцы по-домашнему
- Малосольные огурцы пряные в банке
- Малосольные огурцы зимой
- Малосольные огурцы в собственном соку
- Малосольные огурчики быстрого посола. Нереально вкусные и хрустящие
- Малосольные огурцы по-быстрому
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками