Кексы с черешней и вишней

natalina

Поделиться

Скопировать ссылку E-mail Telegram VK OK

Версия для печати

20.06.13

1

Летом, как никогда хочется выпечки с ягодами. Сейчас самый сезон вишни и черешни, поэтому сегодня мы предлагаем вам рецепт вкусных кексов с черешней и вишней. Ароматная домашняя выпечка не оставит никого равнодушными!

Ингредиенты:

• черешня — 100 г.
• вишня — 100 г.
• мука — 200 г.
• манная крупа — 10 г.
• разрыхлитель — 1 1/2 ч. л.
• масло сливочное — 150 г.
• сахарный песок — 150 г.
• яйца — 2 шт.
• сметана — 120 г.

Способ приготовления:

Шаг 1

Подготовить ягоды, удалить из них косточки. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли. Масло растопить. Соединить яйца, масло, сметану. Муку смешать с разрыхлителем и манной крупой. Соединить обе смеси, размешать, добавить ягоды и еще раз размешать.

Шаг 2

Подготовить формочки для кексов, выставить их на противень. В каждую формочку положить по 2 столовые ложки теста с ягодами. Духовку заранее разогреть до 175`С.

Шаг 3

Поставить противень в духовку, запекать кексы 25 минут до золотистого цвета.

Шаг 4

Подавать теплыми или остывшими.

Наталья Петрова, специально для Kulina.ru

Рецепты маффинов с фото

Шарлотка с яблоками

Кекс на кефире

1 комментарий