Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Кексы с черешней и вишней

offline

20.06.13

Летом, как никогда хочется выпечки с ягодами. Сейчас самый сезон вишни и черешни, поэтому сегодня мы предлагаем вам рецепт вкусных кексов с черешней и вишней. Ароматная домашняя выпечка не оставит никого равнодушными!

Количество порций: 6
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: в духовке, замес
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, детское меню
Тип блюда: Выпечка

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Кексы с черешней и вишней

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

черешня — 100 г.
вишня — 100 г.
мука — 200 г.
манная крупа — 10 г.
разрыхлитель — 1 1/2 ч. л.
масло сливочное — 150 г.
сахарный песок — 150 г.
яйца — 2 шт.
сметана — 120 г.

Способ приготовления:

Подготовить ягоды, удалить из них косточки. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли. Масло растопить. Соединить яйца, масло, сметану. Муку смешать с разрыхлителем и манной крупой. Соединить обе смеси, размешать, добавить ягоды и еще раз размешать.

ШАГ 1.

Подготовить ягоды, удалить из них косточки. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли. Масло растопить. Соединить яйца, масло, сметану. Муку смешать с разрыхлителем и манной крупой. Соединить обе смеси, размешать, добавить ягоды и еще раз размешать.

Подготовить формочки для кексов, выставить их на противень. В каждую формочку положить по 2 столовые ложки теста с ягодами. Духовку заранее разогреть до 175`С.

ШАГ 2.

Подготовить формочки для кексов, выставить их на противень. В каждую формочку положить по 2 столовые ложки теста с ягодами. Духовку заранее разогреть до 175`С.