Салат "Пальчики оближешь"

offline

17.06.13

Салат из серии на каждый день. Нет, конечно его можно приготовить и на праздничный стол, но мне кажется он затеряется на фоне других салатов и закусок, а вот приготовить такой салат на ужин или обед в обычный день - самое то. Сытный, питательный, приятный на вкус и очень нежный.

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Салат "Пальчики оближешь"

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

отварное куриное филе — 1 шт.
ветчина — 150 г.
соленые огурцы — 4 шт.
рис отварной (рассыпчатый) — 3/4 стакана
консервированные шампиньоны — 150 г.
майонез — по вкусу
зеленый лук — для украшения

Способ приготовления:

Курицу, ветчину и соленые огурцы нарезать соломкой. С грибов слить жидкость, нарезать ломтиками. В салатницу сложить курицу, ветчину, огурцы, рис и грибы, перемешать. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу, перемешать. Посыпать салат измельченным зеленым луком.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Салаты с грибами рецепты

Салаты с куриным филе

Салат Мимоза фото рецепт

Отзывы

Анастасия 25.12.2018 в 22:10
Не хватает болгарского перца.

Ответить

Анастасия 25.12.2018 в 22:08
Салат суперский. Если ингредиенты класть по рецепту, то очень вкусно!

Ответить

Юлия 02.04.2017 в 12:41
Не сказала бы что "пальчики оближешь", достойно как замена основного блюда. Я бы вместо ветчины добавила бы копченую куринную грудку.

Ответить

Оксана Ельнова 05.11.2014 в 11:53
Можно грибы не класть, а соленые огурцы - свежими.

Ответить

Мария 02.11.2014 в 8:15
А можно шампиньоны и огурцы солёные чем-то заменить? Яйцами например.

Ответить

Все отзывы (6)