Салат "Дамский каприз"


189730
17.06.13
Очень вкусный сочный салат из овощей и кальмаров. Ветчина добавляет немного пикантности и делает салат питательным. Достоин занять свое место на праздничном столе, особенно новогоднем - попробуйте, гости и домашние будут в восторге.
Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: варка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, пикник
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

Салат "Дамский каприз"

Ингредиенты:

  • кальмары — 4 шт.
  • свежие огурцы — 2 шт.
  • ветчина — 100-150 г.
  • кукуруза консервированная — 1 банка
  • сладкий красный перец — 1-2 шт.
  • зелень укропа
  • майонез — по вкусу


Способ приготовления:

Кальмары варить до готовности в кипятке 2-3 минуты, затем воду слить, остудить, нарезать длинной соломкой. Свежие огурцы нарезать наискосок тонкими ломтиками. Ветчину нарезать соломкой. Перец очистить от семян и прожилок, нарезать соломкой. В миске смешать кальмары, огурцы, ветчину, перец, кукурузу и измельченный укроп. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу и перемешать. дать настояться в холодильнике около часа.
Кальмары варить до готовности в кипятке 2-3 минуты, затем воду слить, остудить, нарезать длинной соломкой. Свежие огурцы нарезать наискосок тонкими ломтиками. Ветчину нарезать соломкой. Перец очистить от семян и прожилок, нарезать соломкой. В миске смешать кальмары, огурцы, ветчину, перец, кукурузу и измельченный укроп. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу и перемешать. дать настояться в холодильнике около часа.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:















Рулетики с сыром
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться