Салат с кальмарами и яйцом
2
13.06.13
Предлагаем вашему вниманию простой салат с кальмарами и яйцом. Салат вкусный, питательный и очень нежный – будет хорош и на летнем и на праздничном столе. Добавим к основным ингредиентам немного крабового мяса, огурчиков и сыра и превосходная закуска готова.
Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- кальмары — 1 шт.
- крабовое мясо — 100 г.
- яйца отварные — 3 шт.
- свежий огурец — 1 шт.
- маринованные огурцы — 3 шт.
- зеленый лук — 30 г.
- сыр — 100 г.
- майонез — 4 ст. л.
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Кальмара отваривать в кипящей подсоленной воде в течение 1-2 минуты. Остудить, нарезать соломкой.
Кальмара отваривать в кипящей подсоленной воде в течение 1-2 минуты. Остудить, нарезать соломкой.

ШАГ 2.
Крабовое мясо мелко нарезать.
Крабовое мясо мелко нарезать.

ШАГ 3.
Яйца очистить, нарезать мелким кубиком. Сложить все в миску.
Яйца очистить, нарезать мелким кубиком. Сложить все в миску.

ШАГ 4.
Огурцы нарезать соломкой, добавить к остальным ингредиентам.
Огурцы нарезать соломкой, добавить к остальным ингредиентам.

ШАГ 5.
Сыр натереть и положить в миску.
Сыр натереть и положить в миску.

ШАГ 6.
Зеленый лук мелко нарезать и положить в миску.
Зеленый лук мелко нарезать и положить в миску.

ШАГ 7.
Заправить салат майонезом, перемешать.
Заправить салат майонезом, перемешать.

ШАГ 8.
Переложить в салатницу и подать к столу. Приятного аппетита!
Переложить в салатницу и подать к столу. Приятного аппетита!
Читайте также