Рулеты из ветчины
2
Рулеты из ветчины - самая популярная праздничная закуска. Сочетание ветчины и сырной начинкой делают эту закуску очень вкусной, особенно если подавать их на кусочках бородинского хлеба. Делается такая закуска очень быстро, не требует особого мастерства - а гости остаются довольными и просят добавки!
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, для свадьбы, масленица, пикник
Назначение: обед, ужин
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, для свадьбы, масленица, пикник
Назначение: обед, ужин
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- ветчина — 300 г.
- для сырной массы:
- сыр типа гауда — 100 г.
- сыр плавленый "Волна" или "Дружба" — 1 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- майонез — по вкусу
- зелень — для украшения
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Ветчину нарезать тонкими кусочками (лучше всего попросить это сделать в магазине).
Ветчину нарезать тонкими кусочками (лучше всего попросить это сделать в магазине).
ШАГ 2.
Оба сыра натереть на мелкой терке, смешать с измельченным чесноком.
Оба сыра натереть на мелкой терке, смешать с измельченным чесноком.
ШАГ 3.
Заправить сырную массу майонезом.
Заправить сырную массу майонезом.
ШАГ 4.
На каждый ломтик ветчины положить небольшое количество сырной начинки, свернуть рулетом.
На каждый ломтик ветчины положить небольшое количество сырной начинки, свернуть рулетом.
ШАГ 5.
Выложить рулеты на блюдо, украсить зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!
Выложить рулеты на блюдо, украсить зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Читайте также
Салат Краковский
Картошка с грибами
Творожное печенье
Огурцы с перцем на зиму
Штрудель из лаваша
Рагу из кабачков с мясом