Спагетти c томатным соусом


Оценить:
10.06.13
Количество порций: 6
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: жарка, варка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

Спагетти c томатным соусом

Ингредиенты:

  • спагетти — 1 пачка
  • оливковое масло
  • соль
  • для соуса:
  • томаты в собственном соку — 1 банка
  • грудинка сырокопченая — 250 г.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • красная паприка сладкая
  • сливки — 200 мл.
  • острый перец — 1 шт.
  • сыр — 100 г.
  • пармезан

Способ приготовления:

Репчатый лук мелко нарезать, выложить в сковороду и обжарить. Острый перчик разрезать, удалить семена и разложить на луке. Затем перец убрать.
ШАГ 1.

Репчатый лук мелко нарезать, выложить в сковороду и обжарить. Острый перчик разрезать, удалить семена и разложить на луке. Затем перец убрать.
Добавить к луку грудинку и обжаривать вместе с луком.
ШАГ 2.

Добавить к луку грудинку и обжаривать вместе с луком.
Томаты очистить от кожи, измельчить и вместе с томатным соком выложить в сковороду.
ШАГ 3.

Томаты очистить от кожи, измельчить и вместе с томатным соком выложить в сковороду.
Влить сливки, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 4.

Влить сливки, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Сыр натереть и добавить в соус, перемешать.
ШАГ 5.

Сыр натереть и добавить в соус, перемешать.
Сварить спагетти по инструкции, указанной на упаковке. Со спагетти слить воду, выложить их на большое блюдо, залить соусом, посыпать свежей зеленью и пармезаном.
ШАГ 6.

Сварить спагетти по инструкции, указанной на упаковке. Со спагетти слить воду, выложить их на большое блюдо, залить соусом, посыпать свежей зеленью и пармезаном.







Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:





 Версия для печати




Опрос

Ваше любимое блюдо из картофеля?
 
 
 
 
 
 
 

Результаты опросов







Шашлык из говядины с кефиром
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться