Спагетти c томатным соусом

10.06.13

Количество порций: 6
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: жарка, варка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Спагетти c томатным соусом

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

спагетти — 1 пачка
оливковое масло
соль
для соуса:
томаты в собственном соку — 1 банка
грудинка сырокопченая — 250 г.
репчатый лук — 1 шт.
красная паприка сладкая
сливки — 200 мл.
острый перец — 1 шт.
сыр — 100 г.
пармезан

Способ приготовления:

Репчатый лук мелко нарезать, выложить в сковороду и обжарить. Острый перчик разрезать, удалить семена и разложить на луке. Затем перец убрать.

ШАГ 1.

Репчатый лук мелко нарезать, выложить в сковороду и обжарить. Острый перчик разрезать, удалить семена и разложить на луке. Затем перец убрать.

ШАГ 2.

Добавить к луку грудинку и обжаривать вместе с луком.

ШАГ 3.

Томаты очистить от кожи, измельчить и вместе с томатным соком выложить в сковороду.

ШАГ 4.

Влить сливки, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

ШАГ 5.

Сыр натереть и добавить в соус, перемешать.

Сварить спагетти по инструкции, указанной на упаковке. Со спагетти слить воду, выложить их на большое блюдо, залить соусом, посыпать свежей зеленью и пармезаном.

ШАГ 6.

Сварить спагетти по инструкции, указанной на упаковке. Со спагетти слить воду, выложить их на большое блюдо, залить соусом, посыпать свежей зеленью и пармезаном.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Отзывы