Молодая капуста - вкусная, хрустящая, с неповторимым ароматом - отличная основа домашних пирогов и пирожков. Сегодня мы предлагаем вам рецепт очень быстрой домашней выпечки из капусты с шампиньонами. Всего какие-нибудь 30 минут и у вас на столе вкусный обед или ужин. Такой пирог хорошо подать к чашке горячего бульона с зеленью и сметаной. Чем мне еще нравится этот рецепт - что сохраняются все полезные свойства капусты. Смотрите сами, капуста содержит аскорбиген, который даже при тепловой обработке помогает сохранить витамин С. Капуста кроме этого содержит еще и другие витамины – В1, В2, Р, РР, провитамин D, каротин, холин, биотин, витамин В8 (инозитол), витамин Е и много других. Готовьте вкусно и полезно!
Количество порций: 2-4 Время приготовления: 40 минут Способ приготовления: в духовке, замес Сложность: для начинающих Кухня: Авторская кухня Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день Назначение: завтрак, обед, ужин