Количество порций: 2-4 Время приготовления: 10 минут Способ приготовления: жарка, смешивание Сложность: для начинающих Кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Назначение: обед, ужин Тип блюда: Закуска
Сыр осторожно размешать в фарфоровой посуде с бульоном так, чтобы сыр приобрел консистенцию очень густой сметаны. Затем добавить в массу измельченный чеснок и перец (черный и красный), укроп, хорошо перемешать. Мелко нарезанный лук слегка обжарить в масле и смешать с сырной массой.