Все мы слышим разговоры о том, что покупная колбаса вредна для нашего здоровья, ведь мы не знаем из чего она сделана. но иногда так хочется порадоваться себя вкусным бутербродом с колбаской. Мы придумали альтернативу - приготовьте вкусный и полезный мясной рулет. Кусочек такого рулета прекрасно заменит покупную колбасу, а вы побалуете своих близких полезным и вкусным угощением.
Количество порций: 6 Время приготовления: около 2 часов Способ приготовления: варка, в мясорубке, охлаждение Сложность: для начинающих Кухня: Авторская кухня Повод: новый год, праздничный стол, детский праздник, блюдо на каждый день Назначение: завтрак, обед, ужин
Марта16.01.2015 в 9:44 Оксана, классно! Обожаю готовить рулеты, террины подобного плана, еще один рецепт в мою копилку. А свиное мясо какой именно части - карбонад, вырезка? я так понимаю, это должно успеть быстро приготовиться и быть мягким.