Рулеты из курицы в мультиварке
1
Рулеты из курицы - вкусное и питательное блюдо, которое не стыдно подать гостям к праздничному столу или приготовить домашним на обед или ужин. Если делать куриные рулеты в мультиварке на пару - они получаются легкими и подходят тем, кто следит за своей фигурой. Если у вас нет проблем с лишним весом, просто обжарите их в мультиварке со всех сторон или потушите в соусе. Мы сегодня решили приготовить куриные рулеты с песто в мультиварке на пару, а подаем их с овощным соусом из томатов и базилика.
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 50 минут
Способ приготовления: в мультиварке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, диетические рецепты
Время приготовления: 50 минут
Способ приготовления: в мультиварке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, диетические рецепты
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- куриные грудки — 3 шт.
- соус песто — 150 г.
- соль, перец по вкусу
- петрушка — 4-5 веточки
- для соуса:
- спелые томаты — 1 шт.
- молодой чеснок — 2 зубчика
- базилик — 1/2 пучка
- соус табаско — несколько капель по вкусу
- оливковое масло — 3 ст. л.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Куриные грудки разрезать пополам.
Куриные грудки разрезать пополам.
ШАГ 2.
Слегка отбить.
Слегка отбить.
ШАГ 3.
Положить на курицу соус песто.
Положить на курицу соус песто.
ШАГ 4.
Свернуть в рулет.
Свернуть в рулет.
ШАГ 5.
Перевязать рулеты кулинарной ниткой или закрепить зубочистками.
Перевязать рулеты кулинарной ниткой или закрепить зубочистками.
ШАГ 6.
Переложить в емкость для приготовления блюд на пару, поверх разложить листики петрушки.
Переложить в емкость для приготовления блюд на пару, поверх разложить листики петрушки.
ШАГ 7.
Поставить чашу в мультиварку, включить режим варка на пару.
Поставить чашу в мультиварку, включить режим варка на пару.
ШАГ 8.
Для приготовления соуса в чашу погружного блендера положить нарезанные томаты.
Для приготовления соуса в чашу погружного блендера положить нарезанные томаты.
ШАГ 9.
Добавить очищенный и нарезанный чеснок.
Добавить очищенный и нарезанный чеснок.
ШАГ 10.
Базилик нарезать и положить к помидорам.
Базилик нарезать и положить к помидорам.
ШАГ 11.
Влить табаско.
Влить табаско.
ШАГ 12.
Влить оливковое масло, посолить и поперчить по вкусу.
Влить оливковое масло, посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 13.
Все измельчить в однородную массу.
Все измельчить в однородную массу.
ШАГ 14.
В тарелку налить соус, положить куриные рулеты, украсить листиками базилика и подать к столу. Приятного аппетита!
В тарелку налить соус, положить куриные рулеты, украсить листиками базилика и подать к столу. Приятного аппетита!
Читайте также
- Индейка с овощами, тушеная в мультиварке
- Паровые куриные биточки с овощами
- Телятина тушеная с овощами в мультиварке
- Баранина, тушеная в мультиварке
- Свинина с картошкой в мультиварке
- Баранина с картошкой
- Овощи с курицей в мультиварке
- Творожная запеканка в мультиварке
- Свинина тушеная в мультиварке
- Рис с фаршем в мультиварке
"Татарская песня" из огурцов
Овощное ассорти на зиму
Огурцы по-фински
Огурцы 1:2:3
Огурцы "Глобус"
Огурцы по-болгарски