Пасхальное дерево


734
25.04.13
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час 30 минут
Способ приготовления: в духовке, замес, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: Пасха
Назначение: завтрак, полдник
Тип блюда: Выпечка

Пасхальное дерево

Ингредиенты:

  • для теста:
  • мука — 1 кг.
  • яйца — 2 шт.
  • масло сливочное — 100 г.
  • ванильный сахар — 2 пачки
  • сахарный песок — 4-6 ст. л.
  • дрожжи сухие — 10-20 г.
  • молоко — 250-300 мл.
  • грецкие орехи — 100 г.
  • соль — по вкусу


Способ приготовления:

В теплое молоко вливаем растопленное масло, вбиваем яйца.
ШАГ 1.

В теплое молоко вливаем растопленное масло, вбиваем яйца.
Добавляем сахарный песок и ванильный сахар.
ШАГ 2.

Добавляем сахарный песок и ванильный сахар.
Всыпаем соль.
ШАГ 3.

Всыпаем соль.
Дрожжи активировать и добавить в смесь. Если дрожжи не требуют активации, просто смешать их с мукой. Грецкие орехи измельчить и выложить в тесто.
ШАГ 4.

Дрожжи активировать и добавить в смесь. Если дрожжи не требуют активации, просто смешать их с мукой. Грецкие орехи измельчить и выложить в тесто.
Всыпать муку и замесить тесто. Оставить тесто подходить, 'опускать' 2 раза.
ШАГ 5.

Всыпать муку и замесить тесто. Оставить тесто подходить, 'опускать' 2 раза.
Берем карандаш и произвольно на бумаге рисуем контуры дерева.
ШАГ 6.

Берем карандаш и произвольно на бумаге рисуем контуры дерева.
Ножницами аккуратно вырезаем заготовку.
ШАГ 7.

Ножницами аккуратно вырезаем заготовку.
Раскатать тесто на рабочей поверхности. Положить на него бумажную заготовку. С помощью ножа вырезать из теста дерево.
ШАГ 8.

Раскатать тесто на рабочей поверхности. Положить на него бумажную заготовку. С помощью ножа вырезать из теста дерево.
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, переложить наше деревце на противень.
ШАГ 9.

Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, переложить наше деревце на противень.
Взять скорлупки от яиц и приложить к дереву, как показано на фото.
ШАГ 10.

Взять скорлупки от яиц и приложить к дереву, как показано на фото.
Смазать тесто яйцом. Ставим в духовку, выпекаем около 35-40 минут при 180 градусах.
ШАГ 11.

Смазать тесто яйцом. Ставим в духовку, выпекаем около 35-40 минут при 180 градусах.
Готовое деревце украсить по своему вкусу.
ШАГ 12.

Готовое деревце украсить по своему вкусу.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:















Салат "Мышка"
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться