Рулет с маком
1
Скоро наступит самый долгожданный и светлый праздник - Пасха. В этот день мы всегда стараемся приготовить как можно больше вкусных угощений, чтобы порадовать своих близких и родных. Если вы собираетесь в гости, то помимо куличей и пасхи, приготовьте ароматный маковый рулет. Каждый кусочек такого рулета просто таит во рту!
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: Пасха
Назначение: завтрак, обед
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: Пасха
Назначение: завтрак, обед
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- дрожжевое сдобное тесто — 400-500 г.
- маковая начинка (готовая) — 1 упаковка
- вода кипяченая — 70 г.
- изюм — 50 г.
- яйцо для смазки
- кокосовые кранчи — для украшения
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Маковую начинку положить в миску. Влить кипяток и перемешать.
Маковую начинку положить в миску. Влить кипяток и перемешать.
ШАГ 3.
Равномерно распределить маковую начинку по всей поверхности теста, посыпать изюмом.
Равномерно распределить маковую начинку по всей поверхности теста, посыпать изюмом.
ШАГ 4.
Свернуть тесто плотным рулетом.
Свернуть тесто плотным рулетом.
ШАГ 5.
Противень застелить пергаментом, смазать маслом, переложить рулет и соединить концы, чтобы получился круг.
Противень застелить пергаментом, смазать маслом, переложить рулет и соединить концы, чтобы получился круг.
ШАГ 6.
Ножом сделать надрезы, как показано на фото.
Ножом сделать надрезы, как показано на фото.
ШАГ 7.
Смазать рулет взбитым яйцом.
Смазать рулет взбитым яйцом.
ШАГ 8.
Посыпать рулет кокосом.
Посыпать рулет кокосом.
ШАГ 9.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут или чуть больше.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут или чуть больше.
ШАГ 10.
Готовый рулет подать к столу. Приятного аппетита!
Готовый рулет подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Анна Михайловна
24.04.2013 в 12:11Выглядит очень аппетитно, а где купить эту готовую смесь или как ее приготовить самим?
Ответить
Читайте также
Зеленые помидоры на зиму
Помидоры с лимонной кислотой
Помидоры с бархатцами на зиму
Соленые помидоры в банках
Маринованные помидоры на зиму
Помидоры маринованные с сельдереем