Салат из трески

23.04.13

Мы часто готовим салаты с копченой или консервированной рыбой забывая, что салаты с рыбой можно готовить и из отварной рыбы. Такие салаты отличаются сочностью, ароматом и что еще важно – очень полезны. Сегодня мы предлагаем рецепт салата с треской, овощами и солеными грибами.

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день
Назначение: обед, перекус, детское меню
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Салат из трески

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

треска — 600 г.
салат "Айсберг" — 60 г.
помидоры — 2 шт.
соленые огурцы — 3 шт.
соль, перец по вкусу
майонез
яйца отварные — 2 шт.

Способ приготовления:

Треску помыть, удалить внутренности, еще раз промыть, нарезать на куски, залить водой, посолить и отваривать до готовности с добавлением луковицы.

ШАГ 1.

Треску помыть, удалить внутренности, еще раз промыть, нарезать на куски, залить водой, посолить и отваривать до готовности с добавлением луковицы.

ШАГ 2.

Салат нарезать и положить в миску.

ШАГ 3.

Рыбу очистить и разделать на небольшие кусочки, положить в миску.

ШАГ 4.

Помидоры нарезать и положить к остальным ингредиентам.

ШАГ 5.

Огурцы нарезать и положить в миску.

ШАГ 6.

Заправить майонезом.

ШАГ 7.

Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

ШАГ 8.

Выложить салат на блюдо, украсить ломтиками вареного яйца и свежей зеленью.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Салат с рыбой и рисом	Салат из трески в тарталетках	Салат из скумбрии
Салат с треской и апельсинами	Салат из горбуши консервированной	Салат из жареной рыбы