Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Салат из фасоли с маслинами


16.04.13
Количество порций: 4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • фасоль белая (сухая) — 1 стакан
  • репчатый лук — 3 шт.
  • петрушка — 50 г.
  • морковь — 1 шт.
  • растительное масло — 2 ст. л.
  • уксус — 1 ст. л.
  • маслины — 50 г.
  • зелень


Способ приготовления:

Фасоль замочить в теплой воде на 2 часа, затем отцедить, залить холодной водой так, чтобы она покрыла фасоль, и поставить на слабый огонь. Как только закипит, воду слить, залить фасоль крутым кипятком и варить на среднем огне, добавив лук, петрушку, морковь, до готовности. Затем фасоль откинуть, сразу же посолить и заправить уксусом, смешанным с маслом. Добавить шинкованные маслины и нарезанный кольцами лук. Украсить зеленью.


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

Блюда, которые вы всегда готовите на Новый Год
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться