Салат с кальмарами, сыром и чесноком

10.04.13

Количество порций: 4
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, масленица, Пасха, романтический ужин, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

яйца отварные — 3 шт.
кальмары — 500 г.
репчатый лук — 2 шт.
плавленый сыр — 2 шт.
шампиньоны — 300 г.
твердый сыр — 200 г.
чеснок — 2 зубчика
майонез — 200 мл.
соль — по вкусу
растительное масло

Способ приготовления:

Кальмары опустить в кипящую подсоленную нарезать тонкой соломкой. Яйца, плавленый сырок и чеснок отдельно натереть на мелкой терке. Сыр натереть на крупной терке, добавить 2-3 ст. л. майонеза, чеснок, перемешать. Лук и грибы мелко нарезать, обжарить на растительном масле. Выложить в глубокую салатницу слоями, смазывая майонезом: 1/2 яиц - кальмары - плавленый сырок - грибы - твердый сыр- 1/2 яиц.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram