Салат с креветками и ананасами

Сегодня у нас в меню необычный, но очень вкусный салат. Если вы любите экспериментировать, то ничего не бойтесь и смело готовьте это блюдо, несмотря на несочетаемые продукты. Здесь все на своем месте - ароматные томаты (лучше всего использовать сахарные черри), креветки, сочный ананас, пикантный сыр, яйца и хрустящий салат "Айсберг". Изюминкой салата станут домашние сухарики, которые вы можете приготовить по своему любимому рецепту. Салат можно заправлять смесью сметаны и соевого соуса или как в нашем варианте, небольшим количеством майонеза.

Салат с креветками и ананасами

Количество порций: 4
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: варка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, романтический ужин

Ингредиенты:

  • салат "Айсберг" — 1/2 кочана
  • креветки мелкие — 150 г.
  • креветки королевские — 5-6 шт.
  • сыр — 60 г.
  • яйца отварные — 2 шт.
  • томаты-черри — 8 шт.
  • консервированные ананасы — 2 кольца
  • майонез — по вкусу
  • домашние сухарики из белого хлеба — по вкусу
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1
Салат мелко нарезать и положить в миску.
Салат мелко нарезать и положить в миску.
Шаг 2
Креветки отпустить в кипящую воду на 1-2 минуты, затем воду слить. Большие креветки нарезать, мелкие оставить цельными и выложить в миску.
Креветки отпустить в кипящую воду на 1-2 минуты, затем воду слить. Большие креветки нарезать, мелкие оставить цельными и выложить в миску.
Шаг 3
Сыр нарезать кубиками и добавить к остальным ингредиентам.
Сыр нарезать кубиками и добавить к остальным ингредиентам.
Шаг 4
Яйца нарезать кубиком и добавить в миску.
Яйца нарезать кубиком и добавить в миску.
Шаг 5
Помидоры нарезать на кубики и отправить в миску.
Помидоры нарезать на кубики и отправить в миску.
Шаг 6
Ананас нарезать кубиком и положить в миску.
Ананас нарезать кубиком и положить в миску.
Шаг 7
Заправить салат небольшим количеством майонеза.
Заправить салат небольшим количеством майонеза.
Шаг 8
Посолить, поперчить и перемешать.
Посолить, поперчить и перемешать.
Шаг 9
Выложить салат в красивое блюдо, посыпать сухариками и подать к столу. Приятного аппетита!
Выложить салат в красивое блюдо, посыпать сухариками и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Оставьте комментарий

Ваш email не будет опубликован.Обязательные поля помечены *

2 комментария

с

светлана

05.06.2013 в 19:02

мне очень понравился!

О

Ольга

10.04.2013 в 11:51

Готовила такой салат, действительно легкий и очень приятный.

Файлы cookie

Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.

Согласен