Треска в рубашке

Ингредиенты:
 

• филе трески 700-800 г
• лимонный сок 2 ст. л.
• соевый соус 1 ст. л.
• растительное масло 4 ст. л.
• мука 2 ст. л.
• крахмал 1 ст. л.
• имбирь молотый 0,5 ч. л.
• зелень измельченная по вкусу

Способ приготовления: Филе трески вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Смешать лимонный сок, соевый соус, растительное масло (1 ст. ложка), залить этим "коктейлем" рыбные кусочки и оставить на час мариноваться. Затем смешать муку с крахмалом, имбирем, обвалить куски рыбы в приготовленной панировке и обжарить на сковороде с разогретым маслом (3 ст. ложки). При подаче посыпать зеленью.
 

• Треска с помидорами под сырной шубой
• Треска под маринадом
• Филе трески, запеченное со шпинатом
• Треска, запеченная с картофелем и брокколи
• Треска, запеченная с помидорами
• Ёжики рыбные
• Треска с грибами и шпинатом
• Треска жареная
• Филе трески запеченное в духовке
• Рыбные крокеты из трески со стручковой фасолью