Рецепты вареников
Вареники - любимое блюдо украинской кухни, которое прочно вошло и в русскую кухню. Трудно себе представить человека, который не любил бы вареники. Эти мешочки из теста, наполненные сочной начинкой, которая приятно разливается во рту - это если говорить об традиционных ягодных варениках. Помимо ягод вареники готовят с овощами, мясом, рыбой и курицей. Самые популярные рецепты вареников с вишнями, яблоками, сливами, творогом, фасолью, картофелем и грибами. Отварные или жареные вареники подают к столу со сметаной, шкварками, растопленным сливочным маслом или просто посыпав сахарным песком.

















