Рецепты блюд из печени
Печень жареная в гранатовом соке
куриная печень, соль, перец по вкусу, растительное масло, репчатый лук, острый перец без семян, гранатовый сок, кинза, зерна граната
22.11.11. 17:11
- Количество порций: 2
- Время приготовления: 40 минут
- Способ приготовления: жарка в духовке нарезка
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: доступный

49111
Паштет из куриной печени с маслом из хурмы
куриная печень, куриная грудка (филе), сало, чеснок, специя "Итальянские травки", соль, перец по вкусу, масло сливочное, для верха: хурма, масло сливочное
14.11.11. 14:30
- Количество порций: 4
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: жарка нарезка в блендере охлаждение смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска

28845
Пате
печень индейки, куриная грудка (филе), масло сливочное, морковь, репчатый лук, соль, перец по вкусу, сыр твердый копченый, яйца, сливки 10 %, сметана
11.10.11. 22:37
- Количество порций: 8
- Время приготовления: 1 час 10 минут
- Способ приготовления: жарка запекание в духовке нарезка в блендере смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин
- Тип блюда: Закуска

4114
Пирог с печенкой и зеленым горошком
дрожжевое тесто на молоке, яйцо для смазки, для начинки: печень индейки, растительное масло, картофель отварной "в мундире", зеленый горошек, зеленый лук, куриный бульон
11.10.11. 22:06
- Количество порций: 8
- Время приготовления: 1 час 20 минут
- Способ приготовления: жарка запекание в духовке нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин перекус полдник
- Тип блюда: Выпечка

6251
Паштет из куриной печени с луковым конфитюром
куриная печень, репчатый лук, сливки 35%, растительное масло, масло сливочное, тимьян сушеный, соль
31.08.11. 17:15
- Количество порций: 2-4
- Время приготовления: около 2 часов
- Способ приготовления: жарка в блендере охлаждение смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха день влюбленных романтический ужин блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска

35691
Печенка с тушеными помидорами
печенка индейки, помидоры, молодой чеснок, зелень, соль, перец по вкусу, панировочные сухари, репчатый лук, растительное масло
24.08.11. 19:50
- Количество порций: 4
- Время приготовления: 30 минут
- Способ приготовления: жарка тушение
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

2626
Печенка в сливках
куриная печень, соль, перец по вкусу, мука, растительное масло, тимьян сушеный, майоран, сладкий репчатый лук, масло сливочное, сливки 33%, листья базилика, сыр пармезан
24.06.11. 07:48
- Количество порций: 2-4
- Время приготовления: 40 минут
- Способ приготовления: жарка варка тушение нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

19572
Паштет из куриной печени с грибами
куриная печенка, репчатый лук, морковь, шампиньоны, сливки 20%, куриный бульон, соль, перец по вкусу, масло сливочное, растительное масло
01.06.11. 18:54
- Количество порций: 4-6
- Время приготовления: 1 час
- Способ приготовления: жарка нарезка в блендере смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска

11971
Пасхальный паштет с беконом, клюквой и ананасами
сушеный ананас, куриная печень, репчатый лук, чеснок, бекон (лучше брать уже тонко нарезанный, типа парижского, чтобы он не был слишком копченым на вкус), клюква вяленая, белое сладкое вино, соль, перец по вкусу, масло сливочное
15.03.11. 17:49
- Количество порций: 8
- Время приготовления: 1 час
- Способ приготовления: жарка нарезка в мясорубке смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка масленица Пасха блюдо на каждый день новый год
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска

908
Печенка, запеченная с томатами и травами
печень, мука, соль, перец по вкусу, томаты в собственном соку, репчатый лук, чеснок, розмарин, тимьян зелень, пармезан
09.02.11. 17:31
- Количество порций: 4
- Время приготовления: 45 минут
- Способ приготовления: жарка в духовке нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: доступный

3832
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Читайте также