Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Рецепты блюд из печени

Паштет из куриной печени с маслом из хурмы

14.11.11. 14:30

Количество порций: 4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: жарка нарезка в блендере охлаждение смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

куриная печень, куриная грудка (филе), сало, чеснок, специя "Итальянские травки", соль, перец по вкусу, масло сливочное, для верха: хурма, масло сливочное

26105

Пате

11.10.11. 22:37

Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: жарка запекание в духовке нарезка в блендере смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Закуска

печень индейки, куриная грудка (филе), масло сливочное, морковь, репчатый лук, соль, перец по вкусу, сыр твердый копченый, яйца, сливки 10 %, сметана

3944

Пирог с печенкой и зеленым горошком

11.10.11. 22:06

Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час 20 минут
Способ приготовления: жарка запекание в духовке нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин перекус полдник
Тип блюда: Выпечка

дрожжевое тесто на молоке, яйцо для смазки, для начинки: печень индейки, растительное масло, картофель отварной "в мундире", зеленый горошек, зеленый лук, куриный бульон

5581

Паштет из куриной печени с луковым конфитюром

31.08.11. 17:15

Количество порций: 2-4
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: жарка в блендере охлаждение смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха день влюбленных романтический ужин блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

куриная печень, репчатый лук, сливки 35%, растительное масло, масло сливочное, тимьян сушеный, соль

28741

Печенка с тушеными помидорами

24.08.11. 19:50

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка тушение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

печенка индейки, помидоры, молодой чеснок, зелень, соль, перец по вкусу, панировочные сухари, репчатый лук, растительное масло

25301

Печенка в сливках

24.06.11. 07:48

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка варка тушение нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

куриная печень, соль, перец по вкусу, мука, растительное масло, тимьян сушеный, майоран, сладкий репчатый лук, масло сливочное, сливки 33%, листья базилика, сыр пармезан

18632

Паштет из куриной печени с грибами

01.06.11. 18:54

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка нарезка в блендере смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

куриная печенка, репчатый лук, морковь, шампиньоны, сливки 20%, куриный бульон, соль, перец по вкусу, масло сливочное, растительное масло

11271

Пасхальный паштет с беконом, клюквой и ананасами

15.03.11. 17:49

Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка нарезка в мясорубке смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка масленица Пасха блюдо на каждый день новый год
Назначение: обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

сушеный ананас, куриная печень, репчатый лук, чеснок, бекон (лучше брать уже тонко нарезанный, типа парижского, чтобы он не был слишком копченым на вкус), клюква вяленая, белое сладкое вино, соль, перец по вкусу, масло сливочное

802

Печень индейки в ежевичном соусе

26.01.11. 09:54

Количество порций: 2
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: жарка тушение нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

печень индейки, морская соль, сахарный песок, соевый соус, растительное масло, смесь перцев, для соуса: красное полусухое вино, сахарный песок, ежевика, соль

543

Паштет из печени индейки со сливками

19.01.11. 22:00

Количество порций: 4-6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: жарка в блендере охлаждение смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин перекус
Тип блюда: Заготовки

печень индейки, репчатый лук, морская соль, тимьян сушеный, базилик, орегано, коньяк, сливки 35%, масло сливочное, растительное масло, брусника

32003

1 2 3 456 7 8 9 10 11 ...

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram