Блинница с творогом

Ингредиенты:
 

• блины 12-14 шт.

для фарша:
 

• творог 200 г
• яйца 1 шт.
• сметана 2 ст. л.
• растопленное сливочное масло 1/2 ст. л.
• соль, сахар по вкусу

Способ приготовления: На широкой сковороде испечь блины по любому из приведенных рецептов блинов, поджарив их с обеих сторон. Приготовить начинку из творога: 200 г творога протереть сквозь сито, смешать с 1 яйцом, 1-2 столовыми ложками сметаны, 1/2 столовой ложки растопленного сливочного масла, добавив соли и сахара - по вкусу. Кастрюлю смазать маслом, сложить в нее блинчики, переслаивая их творогом. Сверху закрыть блинчиком, смазать маслом и зарумянить в духовке.
 

• Блинный торт с мясом
• Блинный торт с кабачками
• Блинный тортик с семгой
• Блинный пирог с творогом, а ля чизкейк
• Блинница с курицей и грибами
• Блинный торт с грибами
• Блинница с кремом
• Блинница яблочная
• Блинница из ржаных блинов
• Блинница с манкой