Рецепты блинных тортов (блинниц)

Блины - настоящее русское угощение: их готовят на праздники и в дни скорби. На масленичной неделе принято печь блины каждый день, поэтому аромат только что выпеченных блинов разносится по всем городам и деревням. Из блинов готовят вкусные торты, которые называются блинница - это когда торт из блинов потом еще и запекают в духовке. Также можно готовить и блинные торты без запекания. В качестве фарша можно использовать любые начинки - мясные, рыбные, овощные, сладкие или комбинированные. Мы собрали для вас вкусные рецепты блинниц и блинных тортов на любой вкус!

Фото: © Depositphotos.com/ildi_papp

Блинный торт с мясом

09.02.15. 19:43

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 1 час 15 минут
Способ приготовления: жарка запекание в духовке нарезка замес
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол рождество детский праздник масленица Пасха блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Второе блюдо

тесто для блинов: молоко, кефир, минеральная газированная вода, яйца, соль, сахарный песок, сода, мука, растительное масло, масло сливочное, для начинки: говядина отварная, курица отварная, сметана, репчатый лук, соль, перец по вкусу, пряные травы, тертый сыр, зеленый лук

12593

Блинный торт с кабачками

01.09.14. 20:13

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: жарка замес
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

цукини, яйца, молоко, петрушка, соль, чеснок, мука, растительное масло, майонез, сметана, смесь перцев, сыр полутвердый, помидоры

104411

Блинный торт с кремом

22.11.09. 21:56

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: жарка нарезка охлаждение смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка масленица Пасха блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

тесто для блинов: молочная сыворотка или кефир, яйца, соль, сахарный песок, растительное масло, мука, рыбные консервы в масле, яйца, репчатый лук, топленое масло, для крема: творожный сыр, сметана 20%, майонез, соль, перец по вкусу, клюква

32683

Блинный торт с с шоколадным пудингом

14.02.06. 00:00

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка запекание в духовке замес смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка масленица блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Выпечка

яйца, мука, соль, молоко, растительное масло, сахарный песок, порошок для шоколадного пудинга, измельченный миндаль, творог, цедра апельсина, миндальные лепестки

7011

Блинный торт с вареньем

23.02.07. 00:00

Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка замес
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: детский праздник масленица блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Выпечка

для начинки: яйца, вода холодная, молоко, соль, сахарный песок, мука, растопленное сливочное масло, для начинки: малиновое варенье, малина, черника, ежевика, бананы, ванильный крем, сливки 33%, сахарная пудра

8372